怎么养？黄颡鱼一般昼伏夜出，味道鲜美。在我国的很多地区都有养殖黄颡鱼，而今天
池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边无污染源，电力配套，交通便利。面积以5～10亩为宜，水深为1.5米左右，池底平坦，土质以黏壤土为佳。池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。
冬季抽干池内剩水，清除池底过多淤泥，保留淤泥不超过10厘米，让其冻晒一个冬季。于放种前15～20天向池内注水0.8～1.0米，使用生石灰消毒，用量为120～150公斤∕亩，以杀来病原体、寄生虫、野杂鱼等敌害生物。于放种前7～10天投施发酵消毒好的畜禽粪，用量为300公斤∕亩左右，以培育浮游生物，为日后入池的黄颡鱼种提供生物饵料。
黄颡鱼种的放养规格为15～20克/尾，密度为6000～8000尾∕亩，时间在4月份。搭配放养规格为50克/尾的鲢、鳙鱼种 150～200尾∕亩，时间在5月份。鱼种入池前需用3%～4%的食盐水浸洗5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。
驯化后投喂黄颡专用颗粒饲料，蛋白含量为36%～40%，粒径为2～5毫米，日投喂2次，分别于上午9:00～9:30、下午16:30～17:00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投饲量的60%～70%。4～5月份，投饲率为3%左右；6～9月份，投饲率为5%～8%；10月份后，投饲率为3%～5%。具体的投饲量应根据水温、天气及鱼的生长情况灵活掌控。一般以80%的池鱼吃饱离开食场为宜。
每隔7～10天加注新水1次，每次加水20厘米；每隔15～20天换水1次，每次换水20%～30%。每10～15天交替使用1次生石灰和EM菌（复合生物制剂），用量分别为10～15公斤∕亩和1～1.5公斤∕亩，以改良水质和底质。适时开启增氧机，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。
黄颡鱼具有比较强的抗病力，养殖期间发病较少，但由于鱼体表面无鳞，全靠皮肤黏液保护，一旦操作不慎，加之有时投喂不当，在水质不良的情况下可能引发肠炎病、水霉病、车轮虫病等。肠炎病可采取在饲料中添加0.1%的鲜大蒜汁定期投喂进行预防，发病时用二溴海因（颗粒）全池遍洒，用量为300克/亩/米；水霉病用水霉净（主要成份：五倍子、磺胺二甲嘧啶、甲氧苄啶、增效剂）加水溶解后全池均匀泼洒，用量为50克/亩/米；车轮虫病用车轮特杀（主要成份：印楝素、曼尼期精碱）加水稀释500倍后全池泼洒，用量为100毫升/亩/米，注意阴雨天、缺氧浮头时禁用。另外，黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物比较敏感，防治病害时尤其要慎用。
好了各位水产养殖户们，以上关于黄颡鱼的养殖技术要点你们都掌握了吗？更精彩水产养殖技术尽在惠农网！
一般来说，放黄骨鱼苗到现在吃食差的原因有以下几个： 一是鱼类的适应能力比较弱，如果鱼类的环境发生了变化，它们可能会感到不适应，因此导致不吃食物。 二是饲料质量不好，如果饲料中含有有害于人体健康的物质，鱼类会对此产生抵触情绪，从而不愿意吃食物。 三是水质不好，水质差会影响鱼类的食欲，导致它们不吃食物。 四是病菌感染，如果鱼类感染了病菌，它们有极大几率会出现呕吐、腹泻等症状，因此导致不吃食物。 总之，放黄骨鱼苗到现在不吃食的原因可能有很多，应该及时观察鱼类的反应，科学饲养。黄骨鱼投喂时间一般分两次：早上八九点、傍晚五六点。
黄颡鱼越冬管理不当就很容易引发来年春天的鱼瘟，尤其是面对开春鱼瘟，预防工作应该提前到越冬期内乃至越冬之前，由于黄颡鱼属无鳞鱼，在越冬时更具有一定难度，所以一定要加强黄颡鱼越冬期间的管理。 黄颡鱼越冬期间管理要点 1、增加池塘水位 在越冬期间，适量增加池塘水位，有利于水温的保持。尤其黄颡鱼属于集群性鱼类，水温越低，黄颡鱼集群性就越强，当黄颡鱼紧凑在一起时，非常容易刺伤彼此的皮肤，形成伤口，感染水霉病，日常消毒可采用硫醚沙星加上苯扎溴铵。所以冬季池塘一般都保持在2米左右，水位过浅水温不稳定，水位过深容易造成池塘底部缺氧。 2、肥水越冬 水体的肥度和藻相是否良好除了对水温有保持温度的作用之外，对小瓜虫和水霉病也有很好的抑制作用。所以黄颡鱼在越冬期间要保持良好的水体肥度，藻相，选择晴天好天气泼洒生物肥进行肥水。 3、增加体质 黄颡鱼作为底层鱼来说，在越冬期间基本上不投喂的，但长时间不投喂很容易造成黄颡鱼体质下降。所以在越冬之前一定要进行一次肝脏肠道的保健，内服保肝药加上多糖类来提高自身免疫力，在越冬期间能够准确的通过池塘情况，在晴天中午水温较高时，少量投喂，保证黄颡鱼能在越冬期间提供能量。在越冬之后及早开食，减少停料时间，更加有利于黄颡鱼体质恢复，减少开春之后爆发鱼瘟导致死亡的可能性，毕竟体质增强之后，鱼发病的可能性就会大大降低。
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