喂优质的人工复合饲料，这种饲料营养均衡，非常有利于翘嘴的生长。翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。其生长迅速，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物及水生昆虫为主食，50克以上主要吞食小鱼小虾，也吞食少量幼嫩植物，具备极高的营养价值还有经济价值。
是高蛋白的人工复合饲料。翘嘴红鲌（学名：Erythroculter ilishaeformis），俗名白条、白鱼、太湖白鱼、翘嘴巴等，属于鲤形目鲤科鲌亚科的鱼类。翘嘴红鲌身体为长形，侧面扁平，头背面平直，鱼嘴朝上，其下颌坚厚而上翘，且竖于口前。翘嘴红鲌的眼睛大，鳞片小，背鳍还具有强大而光滑的硬刺。翘嘴红鲌肉质洁白细嫩、营养丰富、味道鲜美，具有较高的营养价值。
1、河虾：翘嘴尤为喜爱虾的腥味，所以在路亚翘嘴时很多钓鱼人会选择仿真虾的拟饵。使用活虾作钓时要注意不可以将其钩死，保持活性才可以更好的诱钓翘嘴。
2、腥味饵料：作钓大一些的翘嘴可使用搓饵，这样能更好的引起大翘嘴的兴趣，只是在搓饵的时候要将浮漂的目数调的多一些。很常见的搭配就是化氏翘嘴白、丸九粗颗粒虾粉、丸九无双、化氏4号鲫混合搅拌均匀使用，或者选择一些基础饵，在基础饵里加一些腥味重的虾粉。
3、蚯蚓：蚯蚓作钓翘嘴鱼的效果比其他腥味饵料差一些，但是也有翘嘴好这口，不同的作钓时间段效果也不同。
翘嘴红鲌的驯食就是训练翘嘴红鲌养成成群到食台摄食配合饲料的习惯。驯食能大大的提升人工饲料的利用率，增加翘嘴红鲌的摄食强度，使成鱼的捕捞、鱼病防治工作更简单有效。如果池塘投放的翘嘴红鲌规格较大，在苗种阶段已经进行过驯食，再进行驯食非常容易；如果投放的翘嘴红鲌规格较小，苗种阶段可能不进行过驯食，应尽早训练。对翘嘴红鲌驯食的方法很多，现介绍一种简单有效的方法：当翘嘴红鲌达到5厘米时，每天傍晚时分，将新鲜的鱼虾肉浆投放到饲料台，待翘嘴红鲌吃食后，再拌和部分颗粒饲料，这样连续10天左右，驯食就可以获得成功，也可采取投喂饵料前敲打面盆等发出声响的方式来驯食
钓翘嘴的饵料有许多种。河虾是翘嘴最为喜爱的食物之一。使用时要剥去外壳和头尾,以便于挂钩,并使钩尖能够迅速穿出,减少跑鱼。1.将饵、水混合搅拌后，将本产品均匀撒在饵料上面，等饵渗透水后，再将其均匀搅拌。2.到一部分虾粉在食盒内，或撒在饵盘上面搓饵或者拉饵沾一下，效果很好。3.单独使用饵、水比2:1，搓饵。4.注意防嗮保存。适合垂钓场所或鱼情：适合各种水域窝子饵：当地喂鱼的颗粒饲料加三元底窝加麸子。钓饵配方:要根据当地水情选用钓饵。以腥饵或腥香饵为原则，饵要粗细颗粒搭配。钓饵配制需要注意的几点：饵在配制过程中，切记不要反复搓揉，以免过粘，不易溶化。钓饵配方：华氏翘嘴白、华氏4号鲫、华氏雪花粉、丸九无双、丸九荒食、丸九粗颗粒虾粉。声明：此饵在某某水库钓翘嘴白有上佳表现，但不能够确保在其它水域中有效。
1.池塘条件：黄颡鱼耐低氧能力差，对生态条件要求比较高，选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2-5亩，池底平32坦、淤泥10cm-20cm、水深1.5-1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。 2.清塘培水：放养前半个月，排干池水，用生石灰125-150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩，或敌杀死1瓶全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5-7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7-10天，当池中出现大量浮游生物时即可放苗。 3.鱼种放养：一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2-4cm的黄颡鱼夏花，放养数量150000-20000尾/亩。具体放养数量要依据池塘条件，饵料丰欠及个人养殖水平高低而定，下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右，以调节水质。鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟。 4.饲料投喂：黄颡鱼夏花入池后一周内，主要摄食池中的浮游动物。3-5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，拌入10%的鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂。驯化及投喂方法:在池塘一边设4-6个饲料台，每个饲料台规格为1m*1m，用细网布制成，设置在水深50cm处，将人工肉糜放在饲料台上，每天分2次投喂，早上为7:00-8:00时，投喂量占1/3，傍晚18:00-20:00时，投喂量占2/3。 驯化10天后，撤到池中1-2个饲料台上。如果是已经驯化好吃食人工肉糜的黄颡鱼夏花，下池后可直接将饲料投喂在池中的1-2个饵料台上。当黄颡鱼体长达到5cm以上时，可以在肉糜中添加20%-30%的豆粕、菜粕、花生粕、玉米粉等植物性饲料。日投喂量根据鱼体重及池水温度而定，当水温20℃以下时，投喂量占鱼体重的1%-3%，水温20℃以上时，投喂量占鱼体重的4%-6%。 5.日常管理：掌握适宜水深，鱼种刚下池时保持水深70-80cm，以后随着水温提高逐渐加深到1.5-1.8m。控制池水肥度，保持透明度在30-40cm，定期加注新水，一般每10-15天注水1次。调节池塘水质;每半月用生石灰10kg/亩化水泼洒1次，每月定期用杀菌药二**氯等进行水体消毒1次。每月喂1次药饵料，在每千克饲料中加四环素0.6g投喂，每天1次，连喂3天。每池配1.54kW增氧机1台，根据天气和水体质量情况，合理开机增氧。
草鱼最主要的食物就是水草、岸边的杂草、芦苇等植物。但是，要知道自然水域中，草鱼这类性格相对温驯的鱼类，食物是相对来说还是比较匮乏的。不像翘嘴、鳜鱼等掠食性鱼类，一个个都是水中霸主，逮着谁就是一口。
草鱼就不能够了，要撑起如此庞大的体型，却又不具备掠食性鱼类的优势，吃肉吃不饱，就只能靠吃草来弥补了。毕竟草鱼本身在年幼时就具备一定肉食性的，而长大后在遇到荤食时，也不会放过，比如落水的蚂蚱、蚂蚁、蚯蚓等，都是草鱼酷爱的美食。野生翘嘴鱼喜食活鱼，人工喂养的可投喂人工饲料。野生翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，属荤性，食肉性鱼种，但也会杂食些植物类素饵。主以追捕水中的小鱼、小虾或落水的昆虫为主要的食物。人工繁殖出来的原种鱼苗，从开始一直至商品鱼出售，全程均可投喂人工饲料。如豆浆、黄粉、鳗料、黄豆饼、鱼浆、鱼粒等，及青萍、红萍、嫩草、嫩菜等水生动物。
一、鱼塘条件面积1-20亩，水深80-250公分的淡水池塘、一般可养殖四大家鱼的地区和池塘匀可养殖翘嘴红鲌。二、放养前的准备放养前清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，防治它们与翘嘴红鲌争饲料。注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。三、苗种选择放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼。防治操伤。二龄鱼种最好是自己培育，自己养殖，规格在500以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。
